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水揚げ期間 11月~5月 中泊産の水タコは非常に大きく40kgオーバーもざらにいます。 今回はこちらで15kg前後のタコを用意してボイルしています。身は江戸前や関西と違いとてもやわらかいですよ。足1本約1kg位の大きさ お刺身 タコシャブ その他いろいろ料理方法ありますのでチャレンジしてみてください。
常温・冷蔵加工品